Kentsel Tarım: Balkondan Sofranıza Taze Sebze Yetiştirmek
İstanbul’un bir apart dairesinde, yalnızca 6 metrekarelik bir balkonda 14 farklı sebze yetiştiren Ayşe Kılıç, geçen yaz boyunca market alışverişi…
Sıfır Atık Yaşama Başlangıç Rehberi
Bir yıl boyunca bir kavanoza sığacak kadar çöp üretmek mümkün mü? Bea Johnson’ın San Francisco’da yürüttüğü bu deneyle sıfır atık…
Evde Enerji Tasarrufu: Faturayı Düşüren Alışkanlıklar
Geçen Ocak ayında doğalgaz faturası 4.200 TL gelen bir tanıdığım, Şubat’ta aynı hava koşullarında 2.700 TL ödedi. Aradaki fark? Üç…
Mevsimsel Beslenmenin Doğaya ve Sağlığa Katkısı
Modern dünyamızda market rafları yılın her döneminde tropikal meyvelerden kış sebzelerine kadar her türlü ürünle dolu. Bu sınırsız erişim konforlu…
Sürdürülebilir Alışveriş Alışkanlıkları Nasıl Kazanılır?
Modern yaşam tarzımız, sürekli tüketime odaklı bir döngüyü besliyor ve bu durum, gezegenimizin kaynakları üzerinde giderek artan bir baskı oluşturuyor….
Karbon Ayak İzini Azaltmak İçin Bireysel Adımlar
Gezegenimizin geleceği için endişeleniyor musunuz? İklim değişikliği ve çevresel sorunlar her geçen gün daha fazla gündemimize girerken, bazen bu devasa…
Sıfır Atık Mutfak Düzeni Kurmak
Mutfaklarımız, bir evin kalbi olduğu kadar, aynı zamanda en çok atık üreten bölümlerinden biri olabilir. Tek kullanımlık ambalajlar, bozulmuş gıdalar,…
Evde Yağmur Suyu Toplama Sistemleri
Evde yağmur suyu toplama sistemleri, suyun değerinin her geçen gün daha iyi anlaşıldığı günümüzde, hem çevreye duyarlı hem de bütçe…
Hava Kalitesini Artıran 7 Ev Bitkisi
Evlerimiz, sığınaklarımız, huzur bulduğumuz alanlar… Ancak modern hayatın getirdiği bir gerçek var: Kapalı alan havası, dışarıdaki havadan çok daha kirli…
Yerli Tohum Kullanımı ve Doğal Üretimin Önemi
Bir düşünün: Tarladan sofranıza gelen domatesin o eşsiz tadını, kokusunu… Ya da anneannenizin bahçesinden topladığı, genetiğiyle oynanmamış, mis kokulu salatalıkları….